Болталка для хлебопёков-2

Танечка,и у меня эмоции и смех и чувства радостное проснулось с утра! ну и развесилила!
А теперь хочу отчитаться-ведь ты меня призывала-ВПЕРЁД!
Вот я запала на Инны Гурме литовский чёрный хлеб.Закваска,после нескольких советов получилась и я уже пекла 2 раза и очень давольна буду ещё осваивать и на осереди сново начну делать молочную закваску,кажется я уже близко к ней подхожу.А когда я вижу ваши хлеба,то не могу оставаться спокойной и хочется всё испробывать,Пока буду делать что то полегче.А вот сегодня поставила мини батоны-уже не раз делала и очень нравится и всегда получаюся
А вот мой чёрный ржаной-вторая попытка:


бизнесвумен-Леночка,какая ты молодец,какие хлеба!!!