Сагудай из скумбрии

Алена , спасибочки за рецептик , очень вкусненькая рыбка , а лук - это нечто ( хотя раньше не ела ). Я только уксуса меньше добавляю( не любитель уксуса ) , и через сутки рассол сливаю и добавляю домашнее раст. масло .