Пасха (венское тесто)

Приветик девочки!
Только что спекла маленькие пасочки. Делала в формах для мафинов на пробу. Тесто очень замечательное и вкусное. А самое главное, что куличики и правда замечательно отошли от формы.
Вобщем проблем не было.
Единственное, что я не дала тесту хорошо подняться, времяни не было. Но оно у меня в духовке поднялось.
Большое спасибо за рецепт!!!