Куриная колбаса

Julia & Ko писал(а):

а где Вы кишки берете, сколько не искала их не спрашивала- не могу найти..

Действительно, много прекрасных рецептов колбасы, а вот с кишками - проблема. У нас их просто нет: в магазинах нет, а на рынке говорят, что чистить их в домашних условиях сложно, поэтому никто не связывается. Так что такие рецепты пока мимо.