Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)

Фаечка, я ведь в рецепте писала, что месить надо тщательно. Тесто липучее,поэтому руки и стол смазываю маслом растительным. И в рецепте есть режим выпечки>35 мин при 200С и столько же под фольгой. Если тесто жидковато,следует добавить муки,ведь в разных странах мука разная.
Попробуй все сделать точно по рецепту!
Выглядит хлеб прекрасно,а как на вкус?
А не дождалась ответа, ведь у нас разница во времени10 часов! И в болталку нет времени поболтать.
Скинь мне сноски на хлебушек,который ты печешь,пожалуйста!