Сахарная мастика из маршмеллоу

chere_nika
Вероника, можно на "ты", так проще
Торты у тебя отличные, и смело берись, мастерство оттачивается практикой Есть еще другие рецепты мастики, с ними тоже приятно работать, есть такая как у Насти из маршмеллоу и шоколада белого (только он должен быть очень качественный), она отлично подходит для покрытий и вкус у неё очень приятный, фигурки из неё хорошо застывают.

МамаЛилу писал(а):

плывет мастика, наверное пудры нужно больше подсыпать. Как найти эту золотую середину..

Есть еще другие рецепты мастики, с ними тоже приятно работать, есть такая как у Насти из маршмеллоу, но с добавлением шоколада белого (только он должен быть очень качественный), она отлично подходит для покрытий и вкус у неё очень приятный, фигурки из неё хорошо застывают. Вот по этому рецепту делаю белую мастику и потом крашу её гелевыми красителями http://regina1611.blogspot.com/2009/09/blog-post_131.html