Сырные рулетики к пиву - быстро и вкусно

milk Sugar писал(а):

Дарья, как вовремя ваш рецепт! в морозилке неделю валяется немного теста от пирога, и на пирог не хватит и выкидывать жалко. сегодня- завтра сделаю, спасибо!

Ника, а что за пирог? Тесто не дрожжевое? Мне просто кажется, что дрожжевое сильно разбухнет и в середке останется сырым.
Я делала эти рулетики из пресного, или на соде, а дрожжевое еще не жарила, но рулеты делала по тому же принципу, только потом запекала на пергаменте в духовке. Получаются просто изумительные "деликатесные" булочки.