Закусочный пирог

Привет всем!
Предлагаю самый вкусный закусочный пирог под водочку или пиво,ну или просто под хорошую компанию!!!!девченки,я пролистала все и такого рецепта вроде бы нет,поэтому с удовольствием предлагаю его вам:

Тесто на коржи

2,5стакана муки
0,5стакана пива
1 пачка маргарина
1ч.л соды,погашенная уксусом
Все перемешать,готовое тесто разделить на 3 части,раскатать и испечь в духовке при t 200 3 коржа приблизительно 15-20 мин

Начинка

4 яйца
2-3 луковицы
1 банка сардин(скумбрии и т.д) в масле или в томате,так получается оригинальнее
300 гр твердого сыра
майонез 2 пачки

Приготовление

1 корж
Смазать майонезом,выложить куруто сваренные и нарезанные кубиками яйца,спассировать лук(2-3 средних луковицы) на сливочном масле и выложить на яйца,накрыть вторым коржом

2 корж
смазать майонезом,размять вилкой банку сардин и выложить на майонез,накрыть третим коржом

3 корж
смазать майонезом,натереть сверху сыр
Готовый пирог накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12 часов

Этому рецепту научила меня мама,с тех пор часто делаю его по поводу и без
приятного аппетита и пишите отзывы,надеюсь вам понравиться