Маульташен ( рулетики с мясной начинкой )

Светлана, Елена, пробуйте на здоровье! Вдруг если не найдете Bratwurstbrät (пермолотоe в блендере до кашеобразного состояния телячье мясo с кусочком сала и ледяной водой: в Германии это в любой мясной лавке продается ), можно и без него.

Марти писал(а):

у нас такие готовые листы только в засушенном виде продаются, а здесь нужны свежие листы теста, как я вижу

Да, Елена, тесто идет свежее. Но можно самому сделать. Я просто не люблю тонко раскатывать тесто и покупаю готовое.