«Любимые пирожки» (с яйцом и луком)

Извините меня пожалуйста, что так долго не отвечала!!!
На здоровье!!! Очень рада, что кому то пригодился рецептик

kati1008
я делаю так - отрезаю кусочек теста, из него делаю "бревнышко" и разрезаю "бревнышко" на небольшие кусочки, потом из каждого кусочка делаю шарик и с помощью скалки шарик раскатываю и в центр кладу начинку, прячу начинку как в мешочек - собираю тесто. Ух и понаписала надеюсь хоть немного понятно.. К сожалению не имею возможности выложить фото процесса..

Увлекшаясяnikabiz
я смазываю яичным желтком после того как вытащу пироги из духовки.
А почему получилось пресным, честно, не знаю..


osovaten
на лепку нужно оставить ну совсем немного - полстакана примерно или чуть больше, ну на глаз..