Молоки осетровых. Жарим... Тушим в соусе... Делаем салат...

Irisha979 писал(а):

Светлана, спасибо за интересные рецепты

Ирочка)))

Irisha979 писал(а):

Молоки мы любим, сын рыбу не ест совсем, а вот молоки с удовольствием. Я их и тушу, и жарю в панировке, и пироги делаю, очень вкусно получается и рыбой совсем не пахнет

Вот что интересно: в нашей семье младший сын не любит рыбу, а молоки ест, а старший любит рыбу, а от молок отказывается...Мне кажется не от того, что они ему не нравятся, а просто нет желание есть ЭТО
А про пироги спасибо тебе, я не пробовала... Но думаю, что должно быть очень вкусно, особенно в сочетании с другой рыбой...

Irisha979 писал(а):

А вот салат не догадалась сделать, но теперь обязательно попробую по твоему рецепту.

А с салатом я просто поимпровизировала. Я обычно делаю такой салат с горбушей из банки, либо просто отварной форелью. Но оказалось тоже вкусно... Единственное напрашивалось добавить немного жидкости в салат. Обычно я в него лью из банки бульон от рыбы. А здесь можно добавить любого бульона... Допишу в рецепт...
Спасибо, что заглянула )