Безе с кремом по ГОСТу

Наталия О.


Натали ,Чадейка,рецепт которой я использовала, берёт для безе мелкий сахар и нехолодные белки. Я очень долго взбивала. Сахар не хрустел,крупинок не было. Сиропа тоже не было ! Конечно же, вы можете печь и с пудрой,если вам так больше понравилось. Я от рецепта не отступала и безе получилось именно таким,как надо,по моему вкусу.Абсолютно сухим!!!



СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ ФОТООТЧЁТ