Болталка для хлебопёков-2

Девочки!Всем-всем здравствуйте!Какие вы все МОЛОДЦЫ!Сами зараженые выпечкой,и заражаете других.Меня так ТОЧНО.Сейчас так и хочется что-то испечь и как магнитом тянет заглянуть в болталочку.Как здесь интересно и можно многое вычерпать для себя.Спасибо вам и давайте дружить.

Девочки,спасибо за каменты к моему хлебу буду учиться и исправляться
Попробуйте расстойку сократить - мне показалось,что малость перестоял...крыша плоская. Да,приму во внимание.