Вкусные пирожки

Всегда боялась браться за пироги из дрожжевого теста....но всегда хотела научиться, в семье у нас всегда и по праздникам и так в охотку...
А тут любимый попросил пирожков с капустой и с ливером...ни куда не денешься, надо решаться, нашла ваш рецепт, решила попробовать имено его, а не пытать бабушек с опарным тестом и О чудо! Все получилось!!! Не знаю, как на вкус, завтра только милый оценит, сама попробовать не могу, так как пощусь, но на разломе очень красивые и ароматные...Спасибо огромное за рецепт! Тесто аж пищало под скалкой, бабушка сказала- признак качества