Фруктово-йогуртовый тортик

veseluxa

Иришка

42 года
Латвия
kyznechik2
на здоровье Rose мне очень приятно air_kiss
Atalka
я очень рада ,что рецептики пришлись по вкусу ,на здоровье Rose give_heart
m_a_g
kolyada писал(а):
Девочки, подскажите пожалуйста, а кукурузный крахмал подойдет?

для бисквита ? да подойдет



чем закрепить сливки девочки нашла в у себя в тетрадке ,сама не пробовала ,поэтому не скажу работает ли ....
230гр сливок и 85гр белого шоколада
на вод бане в 1/4 чашке сливок растопить шоколад и дать остыть ,взбить остальные сливки и туда влить шоко смесь пока не будет стоять крем


будьте внимательны что шоколад дает сладость сливкам ,поэтому пудру не сыпать
сливки бывают все разные ,бывает ,что и не нужен закрепитель ,просто вбейте самую маленькую пачку сливок ,если хорошо стоит значит не нужно ,если как очень густая сметана ,то есть ,не держит форму ,есть масленые комочки ,то нужно но и это значит ,сливки не очень хорошего качества

Uzbe4ka
Yahoo! на здоровье ,я очень рада give_heart

 
07 Апр 2012 22:37

Страница 3 из 4