Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Евочка,приготовила я грибной плов с полбой

Очень вкусный и нежный получился, с богатым грибным вкусом Нам очень понравился
Вкус необычный,на пшеничную крупу похоже,но не то,я скорее всего перестаралась с маслом т.к.плов получился не такай рассыпчатый как у тебя,но все равно очень вкусный.
Спасибо тебе за рецепт