у меня вопрос по этому пирогу, он получается не жирным? там где он в разрезе, мне кажется он жирно выглядит еще и маслом сверху смазать, давно к нему присматриваюсь, но боюсь что будет жирно, можно сделать его с творогом или нет? тесто слоеное а начинка как в блинчики с творогом, я подозреваю что должно быть вкусно, и если делать его с начинкой как у вас, вы пишите что надо оставить его отдохнуть, а сыр потом же не будет тянутся.... или он не должен???
Если не трудно ответьте пожалуйста на вопросики, очень хочу сделать пирог!
Вам огромное спасибо за такой замечательный рецепт