Шоколадное суфле

Лилия
Лиля, испекла, точно на 12 шт( брала 2 порцию). в общем получился очень шоколадный бисквит, без жидкого центра только это не из-за рецепта, а из-за советчиков! передержала в духовке.
НО! я не люблю выпечку, а тут съела с удовольствием
в общем, буду пытаться!
Лиля, какая температура в морозилке? у меня -21, духовка тоже плохо печет, начали подниматься только через 15 минут, вот потом сколько держать?