Кулич традиционный русский

Прочитала тему - решила, что буду в этом году печь именно этот кулич. Но почему-то про вкусовые качества ничего не нашла, может и правда нет, может читаю невнимательно
Не подскажите как он на вкус и по консистенции? Мягенький ли, влажный или сухой? А то в том году испекла-оказался суховат(рецепт брала с форума), тоже очень вкусно и с пасхой пошел на ура, а тем более после поста, но сейчас душа просит чего-то другого. Экспериментировать я люблю
Заранее спасибо