Торт из заварного теста

Людмилочка писал(а):

думаю возьми 17*26 если круглой с меньшим диаметром нету

нет, меньшей круглой нету, я и покупать не собираюсь, у меня все сладкоежки Вот сделала вчера вечером тортик, уже небольшой кусочек всего остался. Вкусно Делала в форме 17*26, коржи вышли хорошие А вот с кремом напартачила. Делала по памяти сливочно-заварной, но неправильно смешала с маслом зарную массу, в итоге крем жидковатый получился Поэтому я без фотоотчета. В следующий раз тоже попробую пятиминутку. Но расчет на 250 грамм масла наверное многовато сюда, ты в какой пропорции делаешь?