Торт из заварного теста

Сообщение Автор
 
09 Мар 2012 20:14

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо air_kiss Rose
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
06 Апр 2012 18:05

Распечатать сообщение
Людмилочка
Вот это я проглядела такую вкусноту Shocked verygood nyam2 Мы все любим эклеры, а шприцом до сих пор не обзавелась Embarassed Людочка, спасибо, в ближайшее время приготовлю dance2
Я на счет формы хочу спросить какая лучше. у меня есть 20 на 30, 17 на 26 и просто круглая 28 см sharik
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
06 Апр 2012 19:25

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Людмилочка
Вот это я проглядела такую вкусноту

Иришка, та не удивительно, на сайте столько вкусноты nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Ирюська писал(а):
Людочка, спасибо, в ближайшее время приготовлю

попробуй, надеюсь не разочарует тортик Embarassed


Ирюська писал(а):
Я на счет формы хочу спросить какая лучше. у меня есть 20 на 30, 17 на 26 и просто круглая 28 см

Ирочка, у меня этого количества теста хватает на 3 коржа для формы диаметром 20-23 см , думаю возьми 17*26 если круглой с меньшим диаметром нету Embarassed
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
08 Апр 2012 22:27

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
думаю возьми 17*26 если круглой с меньшим диаметром нету

нет, меньшей круглой нету, я и покупать не собираюсь, у меня все сладкоежки girl_haha Вот сделала вчера вечером тортик, уже небольшой кусочек всего остался. Вкусно nyam2 Делала в форме 17*26, коржи вышли хорошие good2 А вот с кремом напартачила. Embarassed Делала по памяти сливочно-заварной, но неправильно смешала с маслом зарную массу, в итоге крем жидковатый получился wacko1 Поэтому я без фотоотчета. В следующий раз тоже попробую пятиминутку. Но расчет на 250 грамм масла наверное многовато сюда, ты в какой пропорции делаешь?
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
09 Апр 2012 13:35

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Но расчет на 250 грамм масла наверное многовато сюда, ты в какой пропорции делаешь?

Иришка, я делаю на 250 грамм, но у меня остается Embarassed
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
09 Апр 2012 17:13

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
Иришка, я делаю на 250 грамм, но у меня остается

так я так и поняла, что это много в тортик. Попробую значит с половины. А молока ровно столько льешь, там просто напимсано можно попробовать больше? Эх, в погоне за менее жирным, доэкспериментируюсь опять до жидкого крема wacko1 girl_haha
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
09 Апр 2012 17:15

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Эх, в погоне за менее жирным, доэкспериментируюсь опять до жидкого крема

girl_haha значит если 250 гр масла, то я беру 150 гр молока
только у меня крем не пятиминутка а 15-ти минутка
сбивать нужно дольше , даже не знаю от чего зависит unknown + сначала на самой маленькой , а потом плюю и на средней скорости взбиваю, так быстре Embarassed
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
01 Ноя 2012 13:25

Распечатать сообщение
Людочка, я такой торт даже вообразить не могла! Очень люблю заварнушки, но чтоб в виде торта wacko1 girl_in_love
Буду пробовать, непременно! Romashki
А крем мне очень нравится маслянно-заварной от Акилежны http://forum.say7.info/topic56699.html , он сливочный и легкий одновременно girl_in_love
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
01 Ноя 2012 15:18

Распечатать сообщение
arnare писал(а):
Буду пробовать, непременно!

Дашенька, спасибо , что заглянула Rose Rose Rose , да, торт очень вкусный, думаю, тебе, как любительнице заварнушек, он понравится!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
02 Ноя 2012 23:18

Распечатать сообщение
Люда, я уже приступила. Нарисовала круг на пергаменте, намазала его тестом и испекла.
Фото

Фото

Воть... И тогда я поняла, почему печь надо было в форме girl_haha
Ну ниче, мне не на вынос. girl_haha girl_haha girl_haha
***
Продолжаю отчет..
Фото

Фото

Фото

Фото

Тортик получился суперский, крем от торта Лики Акилежны "Скарлет" подошел идеально. girl_in_love
Ах да, мои изменения: в тесто я положила вместо спреда - 130 г растительного масла без запаха, яиц 4 показалось мало, положила 5 шт, в креме было на 300 гр молока и 300 гр сахара - 200 гр сливочного масла. Сахар в следующий раз уменьшу до 250 и добавлю какао. girl_in_love
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki, получила массу позитивных эмоций и от приготовления, и от поедания, а ж как муж доволен - и говорить нечего air_kiss
Воть, это - тебе кусочек!
Фото
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
04 Ноя 2012 21:27

Распечатать сообщение
arnare писал(а):
Воть, это - тебе кусочек!

Ой как оперативненько Yahoo! Yahoo! Yahoo!
очень аппетитный кусочек nyam2 , а как замечательно, что тортик таки понравился Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!!!!!!!!! Супер!!!! Спасибо за позитивный и вкусный отчет!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
05 Ноя 2012 15:57

Распечатать сообщение
Людмила,спасибо за шикарный тортик!!! Rose Rose Rose







Мой муж и сын очень любят эклеры,а тут и вкус тот-же,и мороки меньше.Спасибо,еще раз!!! Romashki Romashki Romashki
19Flower71

Вікторія

47 лет
Україна Київ

19Flower71Мои рецепты
 
05 Ноя 2012 16:35

Распечатать сообщение
Виктори Я писал(а):
Людмила,спасибо за шикарный тортик!!!

Вика, спасибо за шикарные фото!!! girl_in_love Romashki

Виктори Я писал(а):
Мой муж и сын очень любят эклеры,а тут и вкус тот-же,и мороки меньше

на счет мороки-это 100% меньше good2
Я очень рада, что тортик понравился Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
24 Янв 2013 11:17

Распечатать сообщение
Людочка, СПАСИБО за рецептик, такой большой эклер - просто класс. Обязательно буду делать.
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
24 Янв 2013 13:58

Распечатать сообщение
annya писал(а):
Обязательно буду делать.

annya
спасибо, что заглянула friends , с нетерпением жду отчет Rose
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
17 Дек 2013 1:44

Распечатать сообщение
прямо в закладке спасибочки good2
юнус

кенуль

37 лет
баку азербайджан

юнусМои рецепты
 
17 Дек 2013 1:57

Распечатать сообщение
юнус писал(а):
прямо в закладке спасибочки

юнус
На здоровье!!! Очень надеюсь, что тортик понравится nyam2 nyam2 nyam2
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
27 Дек 2013 18:13

Распечатать сообщение
вот это вкуснотищаааааааа!!! теперь я поняла, какие тортики в кол-ве 7штук ты украшала. есть, что украшать!!))))) молодец!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
loros

лора

46 лет
одесса

lorosМои рецепты
 
27 Дек 2013 18:37

Распечатать сообщение
loros писал(а):
вот это вкуснотищаааааааа!!! теперь я поняла, какие тортики в кол-ве 7штук ты украшала. есть, что украшать!!))))) молодец!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Лорочка, спасибо большущее, дорогая!!! Очень приятно give_heart Rose
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
21 Окт 2016 17:30

Распечатать сообщение
Хороший рецепт! Довольно быстр в приготовлении тортик и также быстро съедается Yahoo! Yahoo!
Корж первый немного передержала, но после пропитки кремов все нормализовалось morning1
Крем делала из вареной сгущенки, масла и сметаны good2
И в один слой положила грецкие орехи, в другой - чернослив girl_in_love
Вкуснятина! Особенно на второй день Yahoo! Yahoo! Если, конечно, останется Embarassed
Фото
Annе

Анна

37 лет
Эстония

AnnеМои рецепты
 
26 Янв 2019 16:13

Распечатать сообщение
Действительно просто и вкусно! =)
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |