Яниночка, наконец-то, моя мечта испечь пирожки на закваске сбылась! До чего же они вкусные и мягонькие!!! Замечательные, чудесные, вкууусные пирожочки! Тесто приятное во всех смыслах! Я обычно ограничиваю употребление пирожков, но для таких пуховых все запреты были сняты
Янина, буду делать вновь обязательно, спасибо большое!!!