Творожные рогалики - любимое лакомство

Малгося писал(а):

Мама такие тоже раньше пекла! Спасибо за вкусное напоминание!

Я очень рада, Малгосенька, что вызвала у тебя приятные воспоминания Очень рада, что ты заглянула...

Splattie писал(а):

Вкуснотища!!!

Танечка ))) Как я рада видеть тебя на своей страничке ! Спасибо )))

Наша Таня писал(а):

Светлана, а рогалики получаются хрустящие или мягкие? Тесто больше по консистенции дрожжевое, песочное или слоеное напоминает?

Танечка

Цитата:

Снаружи хрустящая оболочка, покрытая закарамелизированным сахаром, а внутри мягкое, нежное и ароматное тесто ( авт).

Напоминает слоеное, но мягкое, творожок чувствуется...
Сразу после вытаскивания из духовки они сверху хрустящие. На следующий день стновятся полумягкими...

Надеюсь, что приготовишь и рогалики понравятся. У нас они нравятся всем...