Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

l.nikita писал(а):

Марин,а ты мангольд как используешь?

Молодые листья кладу в салат, а большие использую вместо капусты в голубцах. Они получаются нежные такие и ароматные. В отличие от свекольной ботвы, листья мангольда не имеют кислинки, они сладковатые, но имеют запах свеклы.