Спасибо, еще вопрос как можно дрожжи мокрые заменить на сухие......? Была в трех больших супермаркетах Киева - сказали, мокрые дрожжи уже как три года не поступают в продажу, только сухие.....(
А вот вычитала в интернете, что - 7 г пакетик дрожжей расчитан на полкило муки. Кто знает, как лучше с сухими дрожжами делать опару, разводить в молоке или как?
