Болталка для хлебопёков-2

Девочки- по секрету, я тут всё записала, чколько чего брала для кулича, рецепт ведь изначально переделала, фотоки делаю, выложу
Замес ручной ооочень мягкого теста, почти час шлёпала об стол , но как приятно ( просто начали в личке спрашивать рецепт на закваске, а на форуме ни одного чисто заквасочного нет)