batta

Людмила
59 лет
Украина, Киев
шоколадница
Наташенька, нужно 50г свежих дрожжей.
Myshonka
Леночка, бумажные формы и есть уже полноценные формы для выпечки куличей.

Их не нужно ставить ни в какие формы дополнительно, просто на противень.

Эти формы не нужно смазывать.

Время выпечки уменьшается и поэтому нужно следить.
Из одной нормы теста у меня выходит 4 кулича: 2 шт. в форме диаметром 16 см и высотой 16 см и 2 шт. в форме диаметром 11 см и высотой 15 см. Вот такие у меня формы, они не бумажные, а железные.

Сколько кучей меньшего размера получается не знаю, поскольку пеку всегда большие куличики.
