Осетинские тонкие пироги

Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра
Алина Rose , садовый чабер - тот же чабрец или тимьян ползучий, только их нужно поменьше, чем чабера(можешь совсем не добавлять, если не нравится Wink). Главное - тесто делай совсем нетугое и после того, как пирог уже вылеплен - не давай ему расстояться(как делается на обычные пироги для подъёма), сразу ровненько разомни ладонями по сухой разогретой сковородке точно по контуру и в горячую духовку Wink .
Как только появится румянец - пирог готов. Мясные - чуть подольше румянь.
Вкусных пирогов!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

 
25 Сен 2008 0:23

Страница 3 из 20