Пасха (венское тесто)

*Людок* писал(а):

А вот вычитала в интернете, что - 7 г пакетик дрожжей расчитан на полкило муки. Кто знает, как лучше с сухими дрожжами делать опару, разводить в молоке или как?

я пользуюсь тоже только сухими,saf instant,так вот с них закваску не делают их высыпаешь в муку и замешиваешь тесто за один заход, ну или с отдыхом для теста в 10мин. Хотя дрожжи есть разные
Очень интересный рецептик Хочу сделать в этом году в добавление к моему рецепту Куплю дрожжи свежие и сделаю,