СВЕТТА77

Светлана
53 года
Киев
| NatalyS писал(а): |
| Мой муж - страстный любитель перловой каши. Время от времени я готовлю ему это лакомство, но не могу похвастать, что делаю это мастерски. Сегодня решила попробовать приготовить это простое блюдо в мультиварке. |
Ой я тоже огромный любитель перловки
Только я ее готовлю как плов ( сейчас пока постную с грибами). Сначала на Жарке на раст масле обжариваю грибы (или мясо если не пост), когда почти обжарились добавляю морковь брусками и жарю пока не карамелизируется слегка, потом вливаю воды ( условных 4 стакана), травки разные, немного томатов перетертых , как все это закипает добавляю 1 условный стакан перловки и на режим Плов. Весь процесс занимает максимум 1 час.