Батон пшеничный

Аннушка

Аннa


Германия
Monica писал(а):
Я так довольна покупкой!

Я тоже очень довольна моим комбайном. Yahoo! Yahoo!

Monica писал(а):
а ты на какой скорости вымешиваешь тесто, например, для хлеба? А максимально сколько времени подряд ему не тяжело работать (у меня в инструкции рекомендуют 10 мин дрожжевое тесто месить, а я на третьей скорости 15-17 мин вымешиваю

В начале я ставлю самую маленькую скорость, через минуту ставлю на 1,5 и ещё через минуту на 2. Комбайном тесто не надо так долго месить, всё-таки у него больше мощности чем в наших руках, я вымешиваю не дольше 10-ти минут, а то комбайн перегреться может и для теста тоже не очень хорошо если его через-чур долго месить. Wink

 
25 Сен 2008 10:27

Страница 7 из 25