Девочки, милые , кто знаком с этим рецептом, подскажите- получается тесто подходит только в формах? смешали опару с остальными продуктами и в формы, обминать не надо не разу? Хочу испечь этот кулич!
Лариса, да. Подход опары-первый этап, замес теста и подъем в форме - втррой. Далее выпекаем Обминать не нужно.