Кулич «Пасхальный»

Ириша_1980

Ирина

44 года
Киев
Наталка_73 писал(а):
Иришка,спасибо!!!
Попробую завтра твой рецепт,с меня отчетик.
на здоровье! Жду отчетов с нетерпением friends girl_claping Тебе спасибо за доверие girl_in_love
Наталка_73 писал(а):
Из этого количества теста получается столько куличей сколько у тебя на фото,или там двойная норма?
я всегда делаю 3 порции, рецепт приведен на одну, из неё выходит точно 4 кулича объемом на литровую кастрюлю ну и м.б. еще пару кексиков Wink

Наталка_73 писал(а):
Кстати,я так тебя и не поблагодарила за тортик Микадо,очень понравился,думала будет сложнее,но все получилось.Спасибо .Буду повторять непременно.
очень рада что понравился friends он очень хлопотный, но и настолько же вкусный nyam2

Левитан писал(а):
Ирина, а глазурь как делала? Или я пропустила в описании.
глазурь я не писала, т.к. у многих свой рецепт, я делаю по 2-м:
1) сахарная пудра+лимонный сок, смешиваю на глаз, чтобы вышла масса как густая сметана;
2)яичный белок+50 г сахара+пару капель сока лимона, взбиваю до твердых пиков как на безе, смазываю сверху остывшие куличи, и на 100 градусов в духовку на 10 минут (это максимум, чтобы схватилась глазурь)
Так что на выбор Wink

Левитан писал(а):
Пойду смотреть
П.С. а где?
я не выкладывала отдельной темкой, давала девочкам сейчас найду страничку где Embarassed

 
11 Апр 2012 14:35

Страница 1 из 2