Заварная пасха

Ленусичка писал(а):

Сложить массу в марлевый мешочек и подвесить на 10-12 часов.

Леночка, девочки, подскажите ,я первый раз буду пасху делать, подвесить массу нужно в комнатной температуре или в холодильнике?
а если я хочу в форме делать, то когда творог в форму выкладывать?