Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Галина подскажите,когда тесто подымется первый раз,его нужно хорошо вымесить или слегка?и когда подымется во второй раз,как его вымешивать?

только,что маме по телефону диктовала ваш рецептик,надо что-бы обязательно получился,не хочеться маму подвести