Пасха творожная дореволюционная

Здравствуйте, хозяюшка!
Завтра буду ставить Пасху по Вашему рецепту.
У меня вопрос по поводу сита: имеется в виду обычное сито (как для просеивания муки) или дуршлаг?

Я никогда не перетирала творог и у меня сомнения: пролезет ли он через такие мелкие ячейки и отмоется ли потом сито?
Заранее спасибо за ответ!!!