Ментаня
Татьяна
53 года
Ленинградская обл.
Девчёнки,привет.Начинаем печь куличи он-лайн.Прочитала все комментарии,советы,уточнения,пошла в магазин за ингредиентами.Завтра чистый четверг-самое время для выпечки.Я (по советам нашего замечательного форума) опару ставлю в духовку и просто включаю в ней свет.Тепла от лампочки бывает даже многовато,приоткрываю духовку.
А дрожжи всё же правильно называть-"живые".Мне это слово очень нравиться,они и вправду живые организмы.Всех с наступающим Праздником,за хлопотами будет некогда общаться.