Манные биточки или манники с киселем

Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино
Strunka писал(а):
А если эти оладушки разваливаются то нужно 2 яйца мне кажется!

Совершенно верно. Я об этом писала выше.
Strunka писал(а):
Еще я очень хочу найти рецепт блинчиков на манке!!

а в чем проблема? свари кашку пожиже и на ней блины поставь. Еще как вариант: вместо муки манку используй. И наверное, надо дать постоять тесту подольше. Ну, скажем час или два, чтоб крупа разбухла. В принципе, манка же это та же мука, только крупного помола. Помню, бабушка рассказывала, что манка это самый крупный помол пшеницы. Потом идет мука-крупчатка. И только потом хлебопекарная. И, хоть и не готовила нам, но говорила, что блины на манке или крупчатке самые вкусные.

 
12 Апр 2012 11:04

Страница 2 из 2