Девочки, вы печете одновременно по несколько порций. А как вы это все в духовку помещаете? А если печь не в один заход, то тесто не перестоится?
И еще все формочки у вас разных размеров, а духовку открывать не рекомендуется, но они же все по разному будут печься
