Пирог песочный с любой замороженной ягодой

lyusyena писал(а):

Пирог печется 40 минут, остывает минимум минут 30, а желе делается 1 минуту, как Вы думаете, что с ним станет за это время?!

В рецептах обычно советуют просто немного нагреть желе которое застыло.....тем-ра плавления у него около 35 градусов... Если не путаю, это даже на самом пакетике написано.
Не надо второй раз желе готовить))))) Я всегда замачиваю желатин пораньше, грею на плите немного до растворения, а потом оставляю на столе ....когда время заливать чуть-чуть подогреваю, чтобы равномернее распределился

Людмила, пирог просто сказка - красивый.... Летом обязательно приготовлю))))