Сочный творожный кулич

loranas писал(а):

Лили, одним из вариантов может быть, что тесто при подъеме перестояло. Но это лишь предположение.

Очень даже может быть! Испекла первые пять штук, - верхушки таки подсели... сейчас вторые пять на очереди, - не буду ждать, чтоб аж из форм вылазили, - в два раза поднимутся и в печку!!!

Спасибо, что не оставили мой вопрос без внимания О результате отчитаюсь!