Gало4ка

Галина
43 года
Белгород
Мама Маша писал(а): |
Дрожжи называются pakmaya Написано, что турецкие. |
Машенька, спасибо большое! Обращу внимание на такие )
Vita-minka писал(а): |
опара подошла быстро - около полу часа, от замеса опары до последней выпечки прошло 5 часов |
Вика, красота! Ручки у тебя легкие

Надеюсь, что и родители оценят!
IrinaStar1979 писал(а): |
Девочки, а бумажных формах печь что всё плохо получается? я что то бумажных накупила... |
Ириша, не волнуйся, все обязательно получится!

Моя мама в прошлом году пекла в бумажных, все нормально было. Только смажь их и обсыпь манкой или мукой слегка.
евгениядавид писал(а): |
Куличи действительно очень вкусные , теперь по этому рецепту буду еще и булочки делать . |
Женя, спасибо большо! Лучшей похвалы и быть не может!
track писал(а): |
- а в силиконовой форме верхушка и бочка кулича подрумянились красиво, а низ -до угольной черноты. |
Людочка, никогда такого не было у меня. Хотя, куличи я впервые буду в силиконе печь, но пироги, торты, кексы я пекла неоднократно. Чистую форму я просто сбрызгиваю слегка водой, потом кладу туда тесто, а дальше все как обычно. Даже не пойму, почему так у тебя получилось...
Девочки, так приятно, что вам нравится и получаются куличики ))) Спасибо всем большое!
