Пирог абрикосовый с пудинговой заливкой

persikgu писал(а):

nata69, подскажите, пожалуйста, а есть ли какие-нибудь особенности выпекания данного пирога в газовой духовке? замотивировалась его приготовить, так как очень люблю выпечку, а духовка сушить все, уже замучилась с ней и только снизу выпекает.

Гульназ,извини,что сразу не ответила,была в отпуске
даже не знаю,что сказать...в газвовой не пекла,но ведь многие пекут в них и не плохо получается
может ее надо несколько раз сбрызнуть водой из пульвелизатора во время выпечки,чтобы не сушила?
но если она действительно все пироги так печет,тогда и это вряд ли поможет
как обстоят дела с другой выпечкой?