Serfia@mail.ru
Ольга
43 года
Москва
Татьяна, огромное Вам спасибо за рецепт!!! Печь я совсем не умею, но к светлому празднику очень хотелось именно своих, с любовью приготовленных куличей. Перечитала море рецептов, остановилась на Ваших куличе и пасочке. Что-то теплое, семейное было в том как Вы о них писали. Очень переживала, напутала в рецепте кулича (делала пол-порции, а яиц вбухала как на полную - 8 штук, пришлось досыпать муки). Расстроилась жутко, но муж подбадривал и я не стала опускать руки. И вот, в два часа ночи, с замиранием сердца вытаскиваю куличи из духовки. Украсила. Каюсь, поста не держу, поэтому попробовала чуть-чуть. Как же это вкусно!!!
Такой мягкий, тёплый, сладкий! А главное я его сделала сама!!! Поспать удалось всего три часа, но когда моя доченька увидев куличики восхищенно произнесла: "Мама-а-а-а, а можно я всё это съем!", я поняла, что оно того стоило. Может я буду пробовать другие рецепты, но этот куличик по Вашему рецепту навсегда останется в моём сердце САМЫМ-САМЫМ!!!
P.S. Вхолодильнике под гнётом стоит Ваша пасочка. И за неё я уже не беспокоюсь.
Спасибо Вам и волшебной тетрадочке!