Тесто дрожжевое сдобное

Рецепт теста просто чудесный,вчера испекла из него куличи,взошли превосходно, я делала половину указанной нормы но муки у меня ушло 3 стакана, а не 5,может дело в разности муки?Спасибо Вам за рецепт Вот отчет