Невский пирог

Таисия писал(а):

У меня частенько остается дрожжевое тесто

Таечка , это точно! В пирог пойдёт любое простое дрожжевое тесто, немного его сдобрить маслицем, сахарком и яичком!
Желательно, чтобы тесто было мелкопористое для дальнейшей пропитки, т.е. мучкой подмять . Ты сама всё знаешь!
Спасибо большое за отзыв и вкусного пирожка!!!