Сочный творожный кулич

Екатерина,доброе время суток.Большое спасибо за рецепт.Сегодня испекла 2 куличика.Попробуем только завтра.Вы не сталкивались с проблемой растрескивания верхней корочки?Как с этим бороться???А то у меня оба мои создания растрескались.Обыдно.