Печенье «Тающие мгновения»

ТЕН писал(а):

Жанчик писал(а): Присутствие свиного жира обязательно? Обязательно. Именно он притает печенью рассыпчатость и легкость.

Леночка, спасибо за столь оперативный ответ. Но мне такой ингридиент не подходит, так что заменю его на сл.масло, т.е. возьму 105 г. Надеюсь, все у меня получится. Обязательно зайду показать результаты своего труда, только не знаю, когда - у меня начинаются ночные смены. Но обещаю спечь эти мгновения, чтобы запомнились!