tatohka
Татьяна
46 лет
Санкт- Петербург
Галочка, а у меня растирается хорошо. Посмотри на фото. Все быстро и гладкое....Ты сметану все положила сразу? Я кладу по две ложки , т.е. постепенно. Сметана 40%. Творог какой жирности? Если 0-2% крупинок не должно быть. Если % больше, то сначала творог перетереть через сито надо.
Гнет положила? У меня сейчас булыжник в холодильнике лежит на одной из пасок
