ШКИТ2
Катя
45 лет
Ростов-на-Дону
Мне дали вот такой рецепт:
творог - 1 кг
сливки жирные - 50 г
цукаты, изюм - по вкусу
мука - 110г
яйцо - 8 шт.
сахар - 170 г
Творог, сливки, цукаты,изюм, сахар, муку и 8 желтков перемешать до однородной массы.
Белки взбить в устойчивую пену и осторожно соединить с творожной массой. Смешать.Выложить в форму, смазанную растит. маслом. Постучать формой несколько раз, чтобы избавиться от излишков воздуха. Выпекать при 180С.
Вот хочу в микроволновке в формочках попробовать. но не знаю на сколько ставить